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30. OKTOBER - 23. DEZEMBER 2025
GÄNSETAXI
30. OKTOBER - 24. DEZEMBER
Holen Sie sich unsere köstlichen Freilandgänse fix und fertig im Warmhalterechaud ganz bequem nach Hause. Der Gänsegenuss ist ab 2 Portionen bis zum großen Familienessen alles möglich.
Natürlich liefern wir auf Wunsch auch gerne Bratäpfel, Vorspeisen oder süßes Dessert dazu. Sprechen Sie uns bitte einfach an. Ab einer Gans für 4 Personen inkl. Preiselbeer-Rotkohl, Klößen und lauwarmem Apfel-Zimtmus.
zu Hause | ab 27,50 EUR p. P.
Lieferung auf Anfrage
FESTLICHES WEIHNACHTSBUFFET
25. & 26.12. | 11.30 - 15.00H
Lassen Sie an den Weihnachtsfeiertagen den Stress zu Hause und genießen entspannte Stunden bei uns. Beginnend mit köstlichen Fingerfood-Vorspeisen, gefolgt von Hauptgerichten für jeden Geschmack und beenden den Mittag mit himmlischen Desserts.
SUPPE
Karotten-Lebkuchen-Cremesüppchen | Zimtcrôutons (vegan)
VORSPEISEN | SALATE
Ricotta-Kürbis-Röllchen (veggie)
Roastbeefscheiben | Portwein-Schalotten-Chutney
Gewürzlachs | Apfel-Meerrettich-Relish
Hirschschinken | Melone | Preiselbeeren
Feldsalat | Cranberries | Rote Beete | Zimt-Crôutons (veggie)
Bruschetta-Baukasten: Caprese | Avocado | weiße Bohnen (veggie)
Antipasti-Auswahl
Brotkorb | Dips (veggie)
HAUPTGERICHTE
Wildgulasch | Maronen | Äpfel | Rotkohl | Butterspätzle
Maishähnchen | Pfeffersauce | Kartoffelgratin | buntes Gemüse | Sauce Hollandaise
Brust und Keule v.d. Freilandgans | Semmelknödel | Bröselbutter
Wolfsbarsch | Blattspinat | Petersilienkartoffeln | Dijon-Senfsauce
Risotto | Pilz-Trüffelragout | Linsen-Köttbullar (vegan)
Orrecchiette | Ricotta | Walnüsse | Kürbis | Kirschtomaten (veggie)
DESSERT
Crème brûlée | Vanille | Beerensalat (veggie)
Eierlikör Panna Cotta | Bratapfelmus (veggie)
Apfel-Waldbeer-Crumble mit Zimt (vegan)
Weihnachtsbuffet | ab 59,90 EUR p.P. |
Kinder bis 3 Jahre | kostenlos |
Kinder 3 bis einschließlich 10 Jahre | 20,00 EUR |
Reservierung erforderlich!
WEIHNACHTSMENÜS FÜR ZUHAUSE
23. & 24.12.2024
Genießen Sie das Weihnachtsfest mit unserem „to go“-Angebot ganz entspannt zu Hause. Wir haben köstliche Vorspeisen und Salate, festliche Hauptgerichte, knusprige Snacks und leckere Desserts vorbereitet, damit Sie in diesem Jahr Weihnachten zu Hause mit nur wenigen Handgriffen zum leckeren Menü ganz entspannt genießen können. Eine Anleitung für die Fertigstellung liegt den Gerichten – sofern erforderlich – bei.
Bitte einfach das Bestellformular ausfüllen und per E-Mail, Post oder persönlich uns bis spätestens 20.12.2024, 12.00 Uhr zukommen lassen.